Vefakar Çift, Kavurucu Sicakta Evlatlarini Okutabilmek Için Tandir Basinda Ter Döküyor

Kavurucu sicaklarin etkili oldugu Hatay’da gün içinde hava sicakligi 40 derecenin üzerine çikiyor. Çesitli meslek gruplari da sicak havadan olumsuz etkileniyor, bu meslek gruplarindan biri de Hatay’da yaygin olarak yapilan tandircilik. Çamurdan yapilan tandirda ates basinda ter döken vatandaslar, zorlu sartlarda kazanç elde ediyorlar. Samandag ilçesi Meydan Mahallesi’nde yasayan 42 yasindaki Imami Tokmak, 10 yildir tandircilik yaparak aile ekonomisine katki sagliyor. Kavurucu sicakta evlatlarini okutabilmek için emek veren Imami Tokmak’in en büyük destekçisi de 54 yasindaki esi Abduhalik Tokmak. Imami Tokmak’in tandirda pisirdigi; ekmek, biberli ekmek ve gözleme vatandaslarin damaginda tat birakiyor.

Sabah saat 5’te baslayan mesainin aksam saat 8’e kadar sürdügünü dile getiren Abduhalik Tokmak, "Tandir isi yapiyoruz; ekmek, katikli ekmek, ispanakli yapip halka satiyoruz. Bizi gören sag olsun gelip satin aliyoruz 4 çocugumuz var, onlari okutmak içim kurduk bu isletmeyi ve bütün yatirimiz onlar için. Bu aralar biliyorsunuz hava asiri derece sicak, biz saat sabahin besinde uyanip aksam sekize kadar burada esimle birlikte çalisiyoruz. Isi yapmak zor ama çocuklarimizin gelecegi için gece gündüz demeden çalisiyoruz. Çocuklarimiz iyi yerlere gelmesi için elimizden geleni yapiyoruz" dedi.



"Bu isi yapmak gerçekten çok zor ve zahmetli"

Kavurucu sicakta tandir basinda çalismanin zor oldugunu belirten Imami Tokmak, "Bu isi yapmak gerçekten çok zor ve zahmetli. Durumuz su an iyi ama çok zor bir is, çocuklarimiz için elimizden ne geliyorsa yapiyoruz. Esimle birlikte yapiyoruz ve birbirimize yardimci oluyoruz. Êkmek fiyati su an güncel olarak 10 TL, katikli ise 12 ila 15 TL arasi degisiyor" dedi.